麺屋はなび
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2023-03-11 TNL JP 編集部台湾人からしたら謎？「台湾まぜそば」「台湾ラーメン」のルーツって？
台湾まぜそばや台湾ラーメンのように、「台湾」が冠に付いたグルメはもはやおなじみだが、とうの台湾人からすると「どうして台湾？」と疑問符がつくこともあるようだ。しかしそのルーツを辿れば、行き着くのはやはり台湾である。