ビール
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2023-06-30 （OvO） オーヴォまるで台湾！？ この夏、台湾の「夜市」が千葉・幕張に出現
台湾名物「夜市」のおいしいものでおなかを満たしに、千葉・幕張へ！ 「台湾祭 in 千葉 MAKUHARI 2023」が、7月1日(土)～8月27日(日)にイオンモール幕張新都心 豊砂公園で開催される。
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2023-05-21 （OvO） オーヴォ乾麺のアレンジ法や乾麺に合うクラフトビールを味わえる 東京・駒沢オリンピック公園で第4回「The 乾麺グランプリ」
うどん・そうめん・ひやむぎ・そば・中華めんなどを干してつくる日本の伝統食「乾麺」のおいしさや多様性を味わってもらうイベント、第4回「The 乾麺グランプリ」が、5月20日(土)・21日(日)の2日間、東京・世田谷区の駒沢オリンピック公園中央広場で開催される。入場無料。
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2023-04-08 遊佐水亜 (YUSA Mizua)月イチ連載「台湾で楽しむ、季節食材のおつまみレシピ」第六回 : 韭菜盒子（ニラと春雨の包み焼き）
台北在住の料理家でライターの遊佐水亜さんが、台湾で見つけたさまざまな食材を用いて、季節や年中行事に合わせたおつまみのレシピや相性抜群のお酒を紹介する月イチ連載。第六回は、ニラをたっぷり使った、山東省がルーツの「韭菜盒子」。冷たいビールに、最近注目されているあのワインとも相性抜群だそう。
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2023-03-10 遊佐水亜 (YUSA Mizua)月イチ連載「台湾で楽しむ、季節食材のおつまみレシピ」第五回 : 菜の花と鶏ささみの中華風和えもの
台北在住の料理家でライターの遊佐水亜さんが、台湾で見つけたさまざまな食材を用いて、季節や年中行事に合わせたおつまみのレシピや相性抜群のお酒を紹介する月イチ連載。第五回は旬の菜の花と鶏ささみを中華風に味付けした「菜の花と鶏ささみの中華風和えもの」です。