台湾フルーツ
-
2023-03-29 keiko在台灣日本で珍しい台湾食品が勢揃い！「FOODEX JAPAN 2023」に行ってきた
3月7日から10日まで東京ビッグサイトで開催されたアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2023」には、136の台湾企業が出展し、海外からの出展では第2の規模になりました。官民一体で盛り上げた台湾パビリオンの様子をkeiko在台灣さんがレポートします。
-
2022-12-22 遊佐水亜 (YUSA Mizua)月イチ連載「季節の『おいしい』を探す台湾市場めぐり」第三回：2022年12月にリニューアル 台北のファーマーズマーケット、希望広場
台北在住の料理家でライターの遊佐水亜さんが、台湾各地の歴史ある市場やファーマーズマーケットを舞台に、季節のおいしい食材や台湾らしいユニークなモノやコト、その楽しみ方を紹介する月イチ連載。今回は、台北市内の華山1914文創園区で今月リニューアルオープンしたばかりの週末限定ファーマーズマーケット、希望広場の賑わいをいち早く紹介！