大閘蟹
-
2022-11-26 遊佐水亜 (YUSA Mizua)月イチ連載「季節の『おいしい』を探す台湾市場めぐり」第二回：おしゃれな雰囲気が漂う台北・天母エリアのマーケット、士東市場へ
台北在住の料理家でライターの遊佐水亜さんが、台湾各地の歴史ある市場やファーマーズマーケットを舞台に、季節のおいしい食材や台湾らしいユニークなモノやコト、その楽しみ方を紹介する月イチ連載。今回取り上げるのは、外国人が多く暮らす台北・天母エリアの士東市場。その快適な買い物環境から「五つ星市場」とも呼ばれています。