ホジャ・キッチン
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2022-10-20 keiko在台灣
日本の調味料と食材で台湾の味が作れる! ペギー先生の新レシピ本で気になった料理
日本の食材や調味料で本場の味を再現できるレシピで注目を集める、台湾料理研究家のペギー・キュウさんの新しいレシピ本が発売されました。書籍発売記念イベントでペギーさんお手製の料理を試食したというkeiko在台灣さんが、個人的にお気に入りの料理3つを紹介します。