小巻米粉
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2022-09-08 佐々木千絵 (SASAKI Chie)台南人はみんな独自の“俺グルマン”を持っている！ （ミシュラン ビブグルマン2022台湾）
台湾の京都と称されることもある古都・台南は美食の街。今年8月、『ミシュランガイド』で価格以上の満足感が得られる料理店を紹介する「ビブグルマン」に初めて台南のお店が選出されたのを受けて、台南のガイドブックも手がけるイラストレーターの佐々木千絵さんが、現地ならではのオススメグルメを紹介してくれました。