虱目魚
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2023-03-29 keiko在台灣日本で珍しい台湾食品が勢揃い！「FOODEX JAPAN 2023」に行ってきた
3月7日から10日まで東京ビッグサイトで開催されたアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2023」には、136の台湾企業が出展し、海外からの出展では第2の規模になりました。官民一体で盛り上げた台湾パビリオンの様子をkeiko在台灣さんがレポートします。
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2022-09-08 佐々木千絵台南人はみんな独自の“俺グルマン”を持っている！ （ミシュラン ビブグルマン2022台湾）
台湾の京都と称されることもある古都・台南は美食の街。今年8月、『ミシュランガイド』で価格以上の満足感が得られる料理店を紹介する「ビブグルマン」に初めて台南のお店が選出されたのを受けて、台南のガイドブックも手がけるイラストレーターの佐々木千絵さんが、現地ならではのオススメグルメを紹介してくれました。