台湾茶
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2022-11-24 keiko在台灣台湾茶の香りを香水に P.Seven創業者の来日イベントに参加してきた！
台湾茶の香りを香水にしたブランド、P.Sevenの創業者であるPan氏のトークイベントが東京・日本橋で行われました。台湾好きのインフルエンサー、keiko在台灣さんが当日の模様をレポートします。
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2022-10-30 中央社フォーカス台湾英国でリーフ茶の国際コンテスト 台湾茶、3部門で「金賞」受賞
お茶の専門家育成を手掛ける英国ティーアカデミーが主催したリーフ茶のコンテスト「ザ・リーフィーズ」の発表授賞式が26日、英国ロンドンで行われ、台湾から出品されたお茶が3部門で「金賞」、1部門で「優秀賞」を受賞した。
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2022-10-23 TNL JP 編集部連載「あの街の“正港台湾料理店”」第4回：台湾席茶 蓮月庭（東京都目黒区）
正港とは「正統な、本場の」などを意味する台湾語。「あの街の“正港台湾料理店”」は、日本で台湾の食文化にこだわる料理人のストーリーと食を追い求める連載です。第4回目は、台湾の高級茶専門店の運営に長年携わってきた洪藝庭（ホンイーティン）さんが、本場の茶藝館を日本でも再現すべく出店した「台湾席茶 蓮月庭」を紹介する。
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2022-09-02 keiko在台灣日本で購入できる“ペットボトルの台湾茶”飲み比べ
コンビニやスーパーに立ち寄ると、「台湾」とついた新商品がないか観察しているというkeiko在台灣さんが、最近見かけることが増えてきたペットボトルの台湾茶9本を飲み比べ。香りや味わいをレビューします。