試食会
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2023-11-28 （OvO） オーヴォ各地のお雑煮を見てみよう 食の多様性知る特設WEBを公開
年末が見えてくると、一年ぶりにお節やお雑煮のレシピを開きつつ、今年はちょっと違うものを作ってみたいと思うことがある。全国各地でさまざまな具材や味付けがあるお正月の料理。「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する久原本家（福岡県久山町）は、WEBコンテンツ『お雑煮という奇跡』を、2023年11月24日の「和食の日」に合わせて公開した。
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2023-11-13 TNL JP 編集部植物性ミート餃子を古閑美保さん絶賛 植物性由来食品「NO MEATING」 日本エイサーが来春から国内展開
日本エイサー株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：ボブ・セン）は、台湾ハムグループが製造する植物由来食品 「NO MEATING」（ノーミーティング）の日本国内総代理店として展開を開始する。これに先立ち 11月9日に台湾ハム、NO MEATING、日本エイサーの3社による日本参入記者発表会と試食会を開催した。