砂糖代替品
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2023-07-23 SWI swissinfo.ch 日本語版甘味料、砂糖より本当に安全？
世界保健機関（WHO）は14日、低カロリーの清涼飲料水やお菓子、その他の加工食品に多く含まれる人工甘味料アスパルテームの摂取による発がんリスクに関し、新たなデータを発表した。スイスの2人の研究者は、リスクを上回るメリットが期待される別の砂糖代替品の臨床実験を進めている。