注目ポイント
台湾ブームが続いている影響もあり、日本にいながら本場の味を楽しめる飲食店が増えています。台湾生まれの外食企業もその一つ。今回は日本にいながら台湾気分を味わえるオススメの台湾外食チェーン店を台湾通のkeiko在台灣が紹介します。
・富錦樹台菜香檳（フージンツリー）
洗練された台湾料理をシャンパンと共にスタイリッシュに楽しめます。
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス2F
日本で台湾グルメの認知が広がることで需要も増え、さらにたくさんの台湾の飲食企業が日本へ進出してくると考えられます。台湾現地にあるブランドを日本で楽しめるのは、台湾好きとしてとても嬉しいこと。日本と台湾のメニューの違いなどを楽しみながら、その企業を通じて台湾グルメの歴史や文化背景なども知っていけたらと思います。