ホテル椿山荘東京は、2022 年 2 月 8 日（火）～3 月 13 日（日） の 5 週間限定で、「椿絵巻～東京椿インスタレーション・アート～」を公開。 また、2 月 13 日（日）より、「春のお花見ランチビュッフェ&ディナービュッフェ」提供。 自然と芸術を融合し、空間全体を作品としてご体感いただく「インスタレーションアート」を今年も公開 2022 年に開業 70 周年イヤーを迎えた同ホテル。2020 年より始動した自然と現代技術を掛け合わせた演出 や、造園美によって受け継がれてきた想いを具現化する「庭園プロジェクト」により、7 つの季節の 7 つの 絶景を造ってきました。 7 つの絶景のスタートを飾る「椿絵巻～東京椿インスタレーション・アート～」は、庭園の山頂エリアに て、椿（ヤブツバキ）の大樹の下にふわりと舞い降りた赤い椿と緑深き苔の美しいコントラストは。まるで「絵巻物」のように美しい光景です。1～3 月にかけて約 100 種 2,300 本の椿が咲き誇る庭園を持つホテルならではの美しい自然の癒しや、四季の魅力を感じられ、日本古来より愛される椿が 作り出す絶景が楽しめます。 椿絵巻～東京椿インスタレーション・アート～特設ページ：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/tsubaki/
また、ホテルの庭園は、2 月に早咲きの河津桜が春の訪れを告げると、3 月には艶やかな修善寺寒桜、可憐なおかめ桜、大輪の陽光桜が開花。4 月に近づくとソメイヨシノが開花し、約 2 ヶ月の間に約 20 種・100 本の 桜が、庭園を華やかに彩り、夜には、庭園演出“東京雲海”と桜のコラボレーション「夜桜雲海」も実施 。そのほか、春のお花見をテーマにしたビュッフェ等の各種プランも人気です。
■期間 ：2022 年 2 月 8 日（火）～3 月 13 日（日）
■場所 ：つばきやまの山頂、三重塔の裏手エリア
■時間 ：8:00～23:00（予定）
※日没頃よりライトアップ
※山頂へは、往復で約 150 段の緩やかな階段と坂道、砂利道、三和土があります
早春の瑞々しい椿と、春爛漫の桜、そして東京雲海が庭園を華やかに彩るこの季節に、椿や桜、旬の食材で華やかに彩ったお料理が勢ぞろい
春のお花見ランチビュッフェ ～椿と桜と東京雲海と～
■期間 ：2022 年 2 月 13 日（日）～ 4 月 10 日（日）